Régnie "Caprice" 2015 Domaine Raphael Chopin

Domaine Raphael Chopin

75 cl. Cépage : 100% Gamay.
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16,00

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Description

Régnie "Caprice" 2015 Domaine Raphael Chopin

Cette Cuvée est née en 2010, c’est cette année-là que Raphael Chopin pris connaissance de toute l’ampleur de la difficulté de vinifier les vielles vignes de la Ronze. Il lui faut bien ces 12 mois d'élevage pour adoucir son caractère ! Sa bouche est un baisé volé à la suavité fougueuse ! Elle s'accordera aussi bien avec du saucisson au vin, qu'avec une viande rouge. 

Dégustation : Robe rouge pourpre virant sur le noir, de très belle larme, nez de cerise associé à la vanille, bouche à l’attaque suave, puissante, les tanins sont patinés. Très long en bouche.

Cépage : 100% Gamay.

13% Vol.

Caractéristiques

  • Vin Rouge
  • cru du Beaujolais
  • Régnie
  • Cuvée " Caprice"
  • 2015
  • Domaine Raphael Chopin

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