Pouilly-Vinzelles "les Quarts" 2017 La Soufrandière

La Soufrandière

75 cl

40,00€

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Description

De ce terroir, que nous estimons être l’un des meilleurs de la Bourgogne, le clocheton, ancien abri dont le toit est couvert de tuiles vernissées, en est presque le gardien. La terre y est souple, aérée, parfumée, réglissée. Elle vit. Le terroir est là. L’exposition presque magique (en coteau Sud-Est) des plus vieilles vignes de Chardonnay, âgées de 45 à 80 ans et le sol vivant argilo-calcaire (Bajocien riche en cristaux siliceux) donnent ainsi naissance à des vins de garde. Nez citronné et minéral, équilibre, complexité et longueur en bouche. Les millésimes passent, le Terroir reste. 

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