Hermitage 2009 Domaine du Colombier Rouge

Domaine du Colombier

75 cl. Cépage : 100% Syrah.

95,00

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Description

Hermitage 2009 Domaine du Colombier Rouge

Depuis 1991, date à laquelle Florent Viale reprend le domaine familial, le domaine du colombier nous offre des vins qui comptent désormais comme références en appellations Crozes et Hermitage. La viticulture est traditionnelle, les vins y sont droits et d’une régularité tout à fait extraordinaire. Les cuvées, autant en rouge qu'en blancs se montrent  capables d évoluer sur plusieurs décennies et nous gratifient de très  grands moments de dégustation. 

Dégustation :

Robe : Rouge intense, dotée d'une très belle couleur.

Nez : aromatique et complexe, avec des notes d'épices

Bouche : Charnue, avec des tanins qui sont bien présents et qui ont tendances à s'assouplir avec le temps. C'est donc un vin qui se veut élégant tout en étant puissant.

Elevage : 18 mois en demi-muids.

Cépage : 100% Syrah.

13% Vol.

Caractéristiques

  • Vin rouge
  • Vin BIO
  • 2009
  • Hermitage
  • Colombier

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