Saint Joseph rouge 2019 Domaine Bernard Gripa

Domaine Bernard Gripa

Le vin est marqué en bouche par des arômes de cerises et de myrtille avec des notes de réglisse et d'olives noires. Il est à la fois velouté et un peu corsé avec une jolie concentration.
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Description

Le Saint Joseph 2018 du domaine Bernard Gripa est issu de parcelles  de syrah (avec une moyenne d'âge de 40ans ) sur les terroirs de Mauves et Tournon Sud. En vinification, le vin est totalement éraflé, légère extraction (remontage) pendant 2 semaines. Il est ensuite élevé pendant 12 mois en barriques de plusieurs vins (environ 10 % de barriques neuves).

Saint Joseph rouge 2018 Domaine Bernard Gripa

Le vin est marqué en bouche par des arômes de cerises et de myrtille avec des notes de réglisse et d'olives noires. Il est à la fois velouté et un peu corsé avec une jolie concentration.Le vin peut se boire sur la jeunesse avec cette marque de fruits rouges ou gagne en complexité avec un peu de garde (conseil de garde de 7-8 ans ).

 

Plus d'informations sur l'appellation Saint Joseph

 

Plus d'informations sur le domaine Bernard Gripa

 

Caractéristiques

  • saint joseph rouge
  • domaine bernard gripa

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