Saint Joseph rouge "Madloba" 2018 Domaine des Miquettes

Domaine des Miquettes

75 cl. Cépage : 100% Syrah.
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32,00

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Description

La grande cuvée du domaine "Madloba" ou Merci en géorgien se veut une cuvée de et pour les puristes. Vin élevé en amphore, sans souffre, la très belle Syrah du plateau s'exprime ici sans concession. Un vin qui mérite le détour.

La récolte est faite à la main, les vins sont vinifiés le plus naturellement possible. Les fermentations se produisent avec des levures naturelles avec peu ou pas d’ajustements de température, aucune technologie n’entre dans leurs élaborations, ils ne sont ni collés, ni filtrés pour une plus grande expression des terroirs.

Cépage : 100% Syrah

14% Vol

Caractéristiques

  • vin nature
  • Saint Joseph Rouge
  • "Madloba"
  • 2018
  • élevage en amphore
  • sans soufre

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