Saint Peray 2018 Mickael Bourg

Mickaël fait partie de la nouvelle génération de vignerons sur Cornas et Saint Peray. Après avoir travaillé avec Mathieu Barret, il a construit peu son domaine avec quelques parcelles de vignes sur Cornas et Saint Peray. Micro domaine, il ne possède que quelques hectares. 

Son Saint Peray est marqué par une richesse et un gras typique. Des notes de poires et d'amandes accompagne une bouche avec une finale saline.